html模版他們眼中的夜市(圖)
對於夜市,每個人都有著自己的看法,記者通過深入調查,抽取瞭幾位與夜市有著關聯的人,希望聽聽他們心中對於夜市的看法。

哥擺的不是夜市地攤,是事業。四年前小彥是一個兜裡隻有400塊錢的剛畢業的大學生,而如今他是身傢已經幾十萬,擁有自己店鋪的小老板。那麼他對於自己昔日戰鬥過的地方——夜市——又是如何評價的呢?
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一個夜市攤販的成長

2006年,年僅21歲的臨沂男孩小彥在山東省青幹院順利畢業瞭,與大部分同齡人一樣,小彥開始想方設法的找工作,這也是每一個大學畢業生必經的路,“我不太好意思問傢裡要錢,又想試著找份工作,所以幹脆就住在朋友的宿舍裡,打地鋪。”

“後來口袋裡還剩下400塊錢,愁的睡不著覺。”於是,小彥決定先找份工作湊合著養活自己。“想來想去,還是去夜市擺攤吧。”恰好此時小彥的一位朋友在做鞋類批發生意,於是小彥用這400多塊錢買瞭一批鞋子,帶到瞭文東路的夜市上去賣。而這後來也成瞭他的職業。

“作為一個在夜市上幹過的人,我說句良心話,城管其實對我們不錯,隻要你不占道經營,不太過分,城管是不會隨便扣你貨物的。”

小彥曾被城管抓住過一次,但聽說他是大學生時,城管隻是口頭教育瞭他一下,便放瞭他。

一個商戶的憤怒

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夜市成就瞭一批人的同時,也傷害瞭另一批人的利益,肖東就是利益受損者中的一員,與痛恨夜市擾民的老百姓不同,肖東痛恨夜市的原因是夜市“擾亂瞭市場秩序”。

2009年底,肖東在繽紛五洲租下瞭一傢店鋪,主要經營各種小飾品。

2010年1月,肖東的小店正式開業瞭,開業頭一個月,他的銷售額在12000元左右,扣除掉成本等費用,肖東一個月就賺瞭5000多塊錢。

2010年3月和4月,肖東的小店銷售額維持在9000元左右,這也是一個他可以接受的數字。“說真的,一開始四個月覺得確實挺好的,收入也不錯。”
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但是從5月開始,肖東的小店銷售額開始大幅度下滑,這讓肖東壓力很大:如今他在銀行貸款買瞭房子,每個月要支付2000多塊錢的房貸,加上店鋪的租賃費用和水電費、管理費以及營業稅,肖東五月份不但一分錢沒賺,還自己搭進去兩千多塊錢。

而真正導致肖東營業額下降的原因,則是繽紛五洲前的那個夜市。“他們的價格比我便宜太多。”

一個城管隊員

的糾結滴雞精

“其實我們很多同事私下裡也說,一味的取締夜市也不是辦法。”在得到記者保證不透露他身份的情況下,老安開始大倒苦水:“從良心上講,我們也知道大傢不容易,誰願意大半夜的跑到馬路上賣東西啊?”老安告訴記者說,有時候取締夜市,城管們也會有自己的潛規則:“比如說下崗職工、大學生勤工儉學的,隻要能照顧的,我們就照顧一下,最多批評幾句放走,一不抓人二不扣貨。”

但是這種批評教育非但沒有起到任何作用,還讓城管們挨瞭更多的罵:“夜市取締後又出來,這邊一出來,就有居民打電話投訴我們,上邊也批我們,我們隻能再去,去瞭之後還是那些人,你說人傢勤工儉學也不容易,你怎麼辦?”老安說,每次取締夜市,自己就像是風箱裡的耗子兩頭受氣。

雖然有些痛苦,但是老安對於取締夜市也有著自己的看法:“其實夜市這個東西,你單一的取締沒用。最近文東路要拓寬,夜市或許會就此在這裡消失,但是這批人隻是換瞭個地方擺而已,等文東路修好瞭,他們可能還會回來,所以我覺得應該想個辦法,讓夜市合法起來。”

作為濟南市執法局的城管隊員,老安曾經多次參與過取締夜市的行動。對於夜市的存廢,他也有話要說。

一個大學畢業生

的懷念

作為山師的學生,讀書時的王秀傑,每晚必定會去夜市逛一圈,約上幾個要好的閨密,一起去夜市上吃點麻辣燙,買點價格便宜的衣服,已經成瞭很多大學生必修的功課。

“有時候晚上上自習學煩瞭,就背著書包去夜市玩,不一定非要買什麼,就是隨便逛逛。”在聽說文東路的夜市將會因為道路改造而消失後,王秀傑似乎有些不開心,“好好的夜市,為什麼要取締呢?”

大學畢業後,王秀傑輾轉前往日照工作,但是每次回到濟南,她都會跟濟南的同學一起聚聚,而這個“聚聚”的保留節目,就是吃完飯後去文東夜市逛街。

“去年還回來過一次,感覺當時文東夜市比以前繁華多瞭。”王秀傑認為,文東夜市已經不單單是一個普通的夜市瞭,它所承載的,是很多學生們關於青春的記憶:“每次跟朋友聊天,說起大學時代,總少不瞭要說說夜市裡的故事。感覺特別好。”

著名的

夜市

臺灣士林夜市士林夜市位於我國臺灣地區臺北市士林區,此地原是靠近基隆河的渡口,從士林的農產品到艋舺、大稻埕的貨物都在這裡交易,1909年設立士林市場一直發展至今。士林夜市是臺北地區最具規模的夜市之一,士林夜市可分兩大部分:一是捷運站對面的臨時集中市場,於2005年11月24號正式啟用,由於通風、衛生、環境、公共安全等問題,臺北市政府於2002年10月14日將原士林市場拆除,僅保留日據時代的磚造市場建築;二是以陽明戲院為中心,擴及文林路、基河路,以至大東路與大南路都算在士林夜市的范圍內,商傢林立,范圍非常的大,再加上各式各樣的百貨商品及經濟實惠的美味小吃,不但是臺北人夜晚逛街的好去處,更讓其它縣市的民眾為此慕名而來,甚至連國外觀光客也趨之若鶩。

北京東華門夜市位於王府井大街北入口的東華門夜市,是北京最著名的小吃街。不僅在北京城中口碑極佳,更深得中外遊客的喜愛。如今,逛東華門夜市已經成為來京旅行團夜間活動的保留節目。被譽為京城金牌小吃街。

金牌的美譽首先體現在設備上。地面專門用特選石材鋪成,光面與毛面有機結合,既便於清洗,又有效防滑。每一攤位都配備瞭專用不銹鋼餐車,水、電接口及便攜式垃圾筒等,從根本上解決瞭環境衛生問題。設有隔離裝置,將小吃街與車道區分開,並在隔離邊緣埋設地燈,起到瞭既美觀又實用的雙重功效,對經營的商傢也加強瞭管理。統一的紅白色工作制服,幹凈整潔,與小吃街主色調協調一致。要求統一使用的環保型一次性碗筷,清潔衛生。

曼谷新夜市位於WirelessRd Rama4Rd交叉路口的這個夜市是泰國觀光局的新計劃,專門為晚班飛機的遊客提供夜間消遣的地方。每日下午3點到晚上11點有3700個商店出售來自全泰國各省的工藝品和亞洲各國的特色品。

上海

青島湘潭

出臺《設攤導則》

2007年“兩會”前夕,上海市政府的相關部門推出瞭《城市設攤導則》,該《導則》提出的“不再一律封殺馬路攤點”的地方政策,被認為是徹底化解瞭城管與夜市地攤二者的矛盾。

同年5月1日,該《導則》開始公佈試行,據《導則》的要求,部分路段經上海市民同意後,將可設置部分便民類攤點,以用來作為夜市的經營場所,而這一方式也迅速引起瞭南京、重慶、鄭州等城市的關註,很多城市也紛紛效仿上海,嘗試對夜市和地攤有條件的解禁。

青島

夜市照顧特困傢庭

2009年10月31日,青島市市北區劃定27處公共區域,允許流動攤販掛牌經營。這既解決瞭路邊攤無證占路經營的城市管理難題,又為百姓創業搭建瞭新的平臺。

據瞭解,在整頓路邊攤市場之前,市北區共有41處占路市場,其中民生市場8處,合法設立的夜市3處。經過長時間的調研後,相關政府部門保留瞭27處占路市場,其中夜市有18處。而夜市對於特困傢庭、低保人員不收取市場管理費用,其他的人想在市場上擺攤,必須要持證上崗,並繳納一定的市場管理費用。

湘潭

設立夜市管理機構

2008年6月,湘潭市政府下發瞭《湘潭市城區露天夜市管理辦法的通知》,該通知在湘潭市劃分出瞭四個點作為夜市的試點,而湘潭市的城市管理部門和夜市所在區也相應的設立瞭城、區“夜市辦”,聯合工商、衛生防疫等部門對夜市進行統一的管理。

同時,湘潭市的有關部門還明確瞭夜市開市和散市的時間,使得湘潭市的夜市得到瞭規范和整合。

今年5月,連接湘潭市霞光西路和芙蓉路的霞芙路還引進瞭臺灣夜市項目,開發建設湘潭市“觀光夜市一條街”,並於6月正式對外開放。

夜市

源起唐朝

從歷史角度看,早在唐朝時,我國就已經有瞭夜市的雛形。

據史料記載,在唐朝之前,我國歷代君王基本上實行的是市坊分離制度(所謂的市,是指交易的市場,而坊則是指居民區),無論是坊還是市,都建有高墻相隔,而唐朝的統治者還專門設立瞭管理市場的官員,市場的開市和閉市有著嚴格的時間限制。但是隨著人口的增加和商品交換需求的擴大,這種限時交易的封閉型市坊制度已不能適應城市的發展。因此從盛唐開始,市坊制度開始逐漸的松弛廢禁,夜市也就漸漸的出現瞭。

到瞭中唐時期,商業不再限制在專門的商業區,許多坊中出現瞭市場、店鋪、作坊,而這也為夜市的發展提供瞭有力的契機。中唐詩人王建曾作《夜看揚州市》詩,詩中稱“夜市千燈照碧雲,高樓紅袖客紛紛”,充分展現瞭當時揚州地區夜市的繁華狀況。

到瞭北宋時,夜市則得到瞭更多的發展,這個對外作戰總是屢戰屢敗的國傢,其商業發展卻非常的繁榮,而且徹底的廢除瞭坊市制度,使得夜市正式的走上瞭歷史舞臺。宋太祖乾德三年(公元965年),趙匡胤下令取消“三更以後禁夜市”的規定,而這也使得全國各地的夜市得以繼續發展,開封甚至出現瞭從五更營業到天亮的“鬼市”。而到瞭南宋時期,臨安的夜市更是繁榮,其程度遠遠超過瞭北宋的都城開封。

夜市的種類


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商圈夜市多為既有商圈延長營業至深夜,商傢多有自傢或承租店面,亦會吸引攤販在路邊開張營業。好處是有助商圈夜市於當地商業蓬勃發展,缺點是臟亂。

觀光夜市若商圈夜市經過政府設計規劃,並配合當地特色吸引遊客,即稱為觀光夜市。有些觀光夜市經營方式與商圈夜市無異,隻是加強整潔及美化;但亦有部分興建集合式商場,由商傢各自承租店面,可改善商圈夜市臟亂現象。

流動夜市多為在市區空地或市郊營業,平時可能作為停車場,隻在特定日期(例如每周三、五)營業;商傢全為攤文化夜市販形態,傍晚時到達場地,午夜過後全部撒除。此類型夜市好處是便於清掃及停車,及新鮮感較大(每次攤販不盡相同),缺點是可能影響臨近住傢安寧。



本文來源:山東商報

責任編輯:王曉易_NE0011

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